Restaurant Asian Savory
RetourSitué sur l'Avenue du Dix Septembre dans le quartier de Hollerich, le Restaurant Asian Savory se présente comme une adresse notable pour les amateurs de cuisine asiatique à Luxembourg. Loin de proposer un simple survol des saveurs du continent, cet établissement a fait le choix audacieux et précis de se concentrer sur deux des gastronomies les plus riches et appréciées: la cuisine chinoise et la cuisine thaïlandaise. Cette dualité n'est pas un simple argument marketing ; elle repose sur l'expertise de deux chefs distincts, l'un originaire de Hong Kong et l'autre de Chiang Mai, chacun se consacrant à son art culinaire respectif. Cette approche spécialisée est la première indication de l'engagement du restaurant envers la qualité et le respect des traditions.
Une Carte Bâtie sur Deux Piliers Gastronomiques
L'un des principaux atouts de l'Asian Savory est sans conteste sa structure culinaire. La présence d'un chef dédié aux spécialités asiatiques de Thaïlande et d'un autre pour la cuisine chinoise garantit une authenticité et une maîtrise technique rares. Pour le client, cela se traduit par une carte où chaque plat est censé refléter ses origines. Les amateurs de saveurs thaïlandaises peuvent s'attendre à retrouver l'équilibre caractéristique entre le sucré, le salé, l'acide et le piquant, avec des plats emblématiques comme le Pad Thaï, qui est d'ailleurs fréquemment cité par les clients comme une véritable réussite, notamment pour sa version aux crevettes, jugée savoureuse et non sèche. D'autres classiques comme les currys thaïs sont également à l'honneur.
Du côté chinois, l'influence de la cuisine cantonaise de Hong Kong se fait sentir à travers des plats réputés pour leur finesse. Des mets comme le canard laqué, les soupes de wonton ou le bœuf sauté à la sauce aux haricots noirs témoignent de ce savoir-faire. Le restaurant propose un large éventail de choix, permettant de satisfaire aussi bien les palais en quête de découvertes que les habitués cherchant leurs plats réconfortants. Il est à noter que certains avis, tout en louant la qualité générale, mentionnent que quelques plats peuvent parfois être un peu trop salés. C'est un point de détail subjectif, mais qui mérite d'être signalé pour les personnes sensibles à l'assaisonnement.
Le Menu du Jour: Une Formule Appréciée
Pour ceux qui souhaitent manger à Luxembourg sans se ruiner, particulièrement le midi, l'Asian Savory propose un menu du jour très compétitif. Pour un tarif avoisinant les 16,50€, les clients peuvent profiter d'une formule complète incluant une entrée, un plat et un dessert. Les options changent quotidiennement, offrant des choix comme le potage pékinois piquant, les croquettes printanières, suivis de plats comme le poulet au curry thaï, le porc à la sauce aigre-douce ou des nouilles sautées au bœuf. Cette formule est non seulement économique mais aussi une excellente manière de découvrir la diversité de la carte en semaine, ce qui en fait une option de choix pour les déjeuners d'affaires ou une pause gourmande rapide et de qualité.
Un Service qui Fait l'Unanimité
Si la cuisine est le cœur d'un restaurant, le service en est l'âme. Sur ce point, l'Asian Savory excelle et se distingue nettement. Les avis restaurant sont quasi unanimes: le service est l'un des piliers de l'expérience. Qualifié d'« excellent », « adorable », « attentionné » et « sympathique », le personnel contribue activement à la réputation de l'établissement. Les clients rapportent une équipe toujours prête à aider, créant une atmosphère accueillante et chaleureuse dès l'arrivée. Cette qualité de service, constante et reconnue, transforme un simple repas en un moment agréable et détendu. Dans un secteur où le service peut être inégal, cette fiabilité est un avantage considérable qui fidélise la clientèle et justifie à elle seule une visite.
Ambiance et Cadre: Calme et Convivialité
L'intérieur du restaurant est décrit comme chaleureux et l'ambiance générale est calme et silencieuse, ce qui le rend propice à des dîners en couple, des repas en famille ou des rencontres professionnelles où la conversation est importante. Le décor, sans être extravagant, est soigné et contribue à une atmosphère de détente. Un atout non négligeable est la présence d'une terrasse, permettant de profiter des beaux jours, un plus très recherché à Luxembourg. L'établissement est maintenu propre et l'agencement des 40 couverts permet de préserver une certaine intimité entre les tables. C'est un lieu où l'on se sent à l'aise, que ce soit pour un repas rapide ou un dîner plus prolongé.
Aspects Pratiques à Considérer
Pour planifier une visite, plusieurs informations sont utiles. Le restaurant est fermé le lundi mais ouvert pour le déjeuner (12:00-14:00) et le dîner (18:00-22:00) du mardi au dimanche. La réservation restaurant est possible et probablement recommandée, surtout les soirs de week-end. Pour ceux qui préfèrent déguster leurs plats chez eux, un service de plats à emporter est disponible et apprécié par une clientèle régulière. Cependant, il est important de noter que l'établissement ne propose pas de service de livraison, ce qui pourrait être un inconvénient pour certains.
Concernant l'accès, se garer directement devant le restaurant peut être compliqué. Un client suggère de se garer dans la rue à une centaine de mètres, mais une autre option est le parking P+R Bouillon, situé à un peu plus de 700 mètres. Il est donc conseillé d'anticiper légèrement son arrivée pour trouver une place de stationnement.
Synthèse: Les Points Forts et les Points Faibles
- Points Forts :
- Double spécialisation en cuisine chinoise et thaïlandaise avec des chefs dédiés.
- Qualité du service unanimement saluée comme étant exceptionnelle.
- Excellent rapport qualité-prix du menu du jour en semaine.
- Ambiance calme, chaleureuse et agréable.
- Plats spécifiques, comme le Pad Thaï, particulièrement réussis.
- Présence d'une terrasse pour les beaux jours.
- Points Faibles :
- Pas de service de livraison à domicile.
- Assaisonnement parfois un peu trop salé sur certains plats selon quelques avis.
- Stationnement qui peut nécessiter de marcher quelques minutes.
En conclusion, le Restaurant Asian Savory se positionne comme un bon restaurant et une valeur sûre à Hollerich. Il ne cherche pas à impressionner par une originalité débridée, mais plutôt à convaincre par la maîtrise de ses fondamentaux: une cuisine savoureuse et authentique portée par des chefs spécialisés, et surtout, un service d'une qualité rare qui fait toute la différence. C'est une adresse idéale pour ceux qui recherchent une expérience culinaire asiatique fiable, dans un cadre plaisant et avec la certitude d'être bien reçu.